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安全的農產品是農民“種出來,養出來”的,只有提高農民的安全種養水平,從農產品生產的源頭抓起,才能從根本上改變農產品質量安全的現狀,讓公眾吃上放心的農產品。近年來,國內外食品質量安全事件頻繁發生,追根溯源,多數是由源頭安全生產不到位造成的。從源頭上解決食品安全問題,從根本上解決民生問題,體現了以人為本的理念。為促進農產品質量安全工作的深入開展,我市啟動了世行貸款農產品質量安全項目。
世行貸款農產品質量安全項目,將初步建立起農產品質量安全保障體系,是我市加強農產品質量安全戰略的一個重要步驟。
我市世行貸款農產品質量安全項目主要側重點為完善各級農業監管部門監查設備,對監管人員進行專業知識培訓;推廣應用研究成果和簡明實用的標準化操作規程,使分散的農戶加入到標準化生產群體中來;建設和完善省市農產品檢測中心,形成省市縣三級農產品檢測網絡,對可能發生的農產品安全事故進行預警;對各級各類人員開展培訓,提高生產者的安全生產意識;通過對農產品生產過程的全程質量監管、信息采錄和產品檢測等措施,對基地產品生產過程可追蹤,銷售過程可追溯等五個方面進行投入,從而有效保證農產品質量安全。全面提高我市農產品質量安全監管水平,從源頭上控制質量安全事故的發生。
世行貸款農產品質量安全項目完成后,將全面提高我市農業生產安全監管水平,通過一項項研究成果和簡明實用的標準化操作規程的推廣應用,新聞媒體的不斷宣傳,將使廣大農戶對標準化生產更加重視。
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